Simak 12 Sayuran Pelancar ASI Alami dan Terbaik
Bagi ibu menyusui, tentu produksi ASI yang berlimpah menjadi kebahagiaan tersendiri. Tentunya ASI menjadi asupan terbaik jika dibandingkan susu formula. Oleh karena itu, Moms bisa rutin mengomsumsi sayuran pelancar ASI untuk mencukupi asupan si kecil.
12 Sayuran Pelancar ASI Ampuh Wajib Dicoba
Berikut adalah beberapa sayuran untuk meningkatkan produksi ASI yang bisa dicoba dari rumah. Selain murah, sayuran-sayuran ini juga mudah diolah, lho Moms!
Wortel
Tahukah Moms jika wortel mengandung enzim phytoestrogens yang berfungsi untuk meningkatkan produksi ASI dalam jumlah banyak. Tak hanya itu, wortel juga mengandung vitamin A yang dapat meningkatkan kualitas ASI.
Moms bisa mengolah wortel menjadi segelas jus atau mengolahnya menjadi santapan lezat dengan tambahan makanan lainnya. Asyiknya lagi, wortel termasuk sayuran yang mudah didapat dengan harga yang relatif terjangkau.
Asparagus
Selain wortel, Asparagus juga bisa meningkatkan produksi ASI karena kaya akan serat, vitamin A dan vitamin K. Kedua vitamin inilah yang akan menstimulASI hormon pendukung produksi ASI. Selain enak, Asparagus juga mudah diolah, lho.
Moms bisa mengolahnya menjadi sup asparagus dengan telur atau sayuran lain misalnya. Jika ingin lebih praktis, kukuslah asparagus hingga lunak atau tumis dalam wajan dengan sedikit mentega, lalu Asparagus bisa disantap bersama daging panggang.
Daun Katuk
Banyak yang merekomendasikan daun katuk sebagai menu wajib setelah melahirkan. Sayuran pelancar ASI satu ini mengandung laktagogum dan prolaktin yang berguna untuk meningkatkan produksi air susu.
Oleh karena itu, ASI menjadi lebih deras dan nutrisi si kecil akan terpenuhi. Daun katuk juga mengandung zat besi yang dapat menambah energi bagi para ibu menyusui. Berikut adalah tips mengolah daun katuk sebagai makanan pelancar ASI yang bisa Moms coba di rumah:
- Pilihlah daun katuk muda yang empuk dan berbatang pendek.
- Cucilah daun yang sudah dipetik lalu simpan dalam kulkas.
- Masak daun katuk dalam air mendidih. Agar kandungan nutrisinya tidak hilang, jangan terlalu lama merebusnya ya, Moms.
- Tiriskanlah daun katuk hingga tidak terlalu basah.
Jika lebih suka menyantap daun katuk sebagai lalapan, pastikan daun katuk sudah tercuci bersih, ya!
Chia Seeds
Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan pada Journal of Food Science and Technology, chia seeds ada di posisi pertama untuk makanan yang mengandung konsentrasi asam lemak omega-3 dan omega-6 tertinggi.
Bahkan, penelitian dari Nutrients tahun 2015 juga menunjukkan bahwa kandungan omega-3 dalam ASI akan meningkat saat Moms mengkonsumsi minyak chia selama tiga bulan pertama menyusui.
Tingginya kandungan nutrisi tersebutlah yang bisa meningkatkan produksi ASI. Selain kaya manfaat, Moms juga bisa menjadikan chia seeds sebagai hidangan lezat seperti mengolahnya menjadi minuman ataupun smoothies.
Bayam
Bayam adalah sumber makanan dengan kandungan zat besi yang tinggi. Bayam juga efektif untuk mengembalikan kadar zat besi dalam tubuh. Utamanya, jika Moms mengalami perdarahan pasca melahirkan atau kehilangan banyak darah saat proses persalinan.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kadar zat besi yang rendah dalam tubuh berpengaruh terhadap suplai ASI yang relatif rendah pula. Untuk itu, mengonsumsi bayam sangat dianjurkan bagi para ibu yang menyusui untuk meningkatkan produksi ASI.
Daun Kelor
Tahukah Moms bahwa berdasarkan publikasi yang dilakukan oleh IDAI daun kelor atau Moringa Oleifera sangat bagus digunakan untuk melancarkan ASI.
Tak hanya itu, daun Moringa ini juga dipercaya efektif untuk menstabilkan tekanan darah, gula darah, mengatasi anemia, hingga mengatASI masalah malnutrisi untuk semua usia.
Pare
Siapa sangka jika pare yang dikenal pahit ini merupakan salah satu sayuran pelancar ASI yang ampuh. Penelitian menunjukkan bahwa pare memiliki kandungan sumber folat yang baik dan kaya akan fitonutrien. Kedua kandungan inilah yang membuat pare bisa meningkatkan produksi ASI.
Selain itu, pare juga mengandung likopen, fitokimia lutein, vitamin K, dan kaya akan antioksidan. Cara mengolahnya juga tidak sulit, lho. Moms bisa mengolahnya menjadi smoothies dengan pare,campuran, susu almond, pisang, dan buah lain agar rasa pahitnya bisa tersamarkan.
Daun Kari
Daun yang masih asing terdengar ini ternyata bisa meningkatkan produksi ASI. Kandungan mineral yang tinggi pada daun ini bisa Moms manfaatkan untuk meningkatkan ASI untuk si Kecil. Daun kari biasa ditemukan sebagai pelengkap makanan India atau Timur Tengah.
Selain digunakan sebagai pelengkap makanan, daun kari juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan melanin, meningkatkan sirkulasi darah, dan meningkatkan kemampuan pemecahan nutrisi.
Daun Kemangi
Kemangi atau biasa disebut tulsi telah digunakan secara turun temurun oleh ibu menyusui untuk meningkatkan produksi ASInya.
Tidak hanya itu, daun kemangi juga populer di kalangan ibu-ibu karena aromanya yang menenangkan, serta mampu meningkatkan pergerakan usus dan nafsu makan yang baik. Selain menyantapnya sebagai lalapan, Moms juga bisa mencampurnya dengan minuman-minuman tertentu, lho!
Pepaya Muda
Selain kemangi, pepaya muda juga dikenal sebagai obat penenang alami yang membantu Moms agar lebih rileks saat menyusui. Ajaibnya, ternyata pepaya muda juga bisa meningkatkan produksi ASI, lho. Selain disantap secara langsung, buah ini juga lezat jika diolah menjadi salad atau sup buah.
Aprikot
Aprikot sangat dianjurkan untuk membantu menstabilkan ketidakseimbangan hormon. Oleh karena itu, makanan ini bagus dikonsumsi sebelum dan sesudah persalinan.
Tak hanya itu, Aprikot juga membantu melancarkan ASI karena kandungan kalsium dan serat didalamnya. Pastikan untuk menambahkan aprikot dalam setiap menu makanan.
Buah Bit
Bit merupakan buah yang juga masuk dalam kategori sayuran. Meski warnanya nampak seram, namun sayur ini memiliki banyak manfaat seperti pembersih darah, peningkatan serat dan mineral.
Tak hanya itu, Bit juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan produksi ASI. Apalagi setelah persalinan, Moms juga butuh pembersihan darah secara optimal. Oleh karena itu, sayuran ini sangat direkomendasikan.
Apa Penyebab ASI Encer?
Tahukah Moms jika ASI encer disebabkan oleh kandungan lemak yang rendah dalam tubuh. Pada dasarnya memang ada 2 jenis tekstur ASI, yakni ASI encer dan ASI kental.
Sebenarnya, kedua tekstur ini tergolong normal dan bisa terjadi kapan saja pada semua ibu menyusui. Adapun ASI yang kental biasanya dipengaruhi oleh banyaknya intensitas lemak dalam tubuh. Jika ingin menampung ASI, silahkan gunakan botol susu anti kolik agar tetap higienis ya, Moms.
Botol ini juga mampu mencegah kolik pada bayi yang cukup berbahaya jika dibiarkan. Tentunya, saat awal menyusui, ASI di payudara Moms masih banyak. Namun, saat kandungan lemak mulai rendah ASI menjadi lebih encer. Namun, jangan khawatir karena ASI encer juga memiliki gizi yang cukup.
Oleh karena itu, pastikan apa yang Moms konsumsi mampu meningkatkan kualitas dan intensitas gizi dalam ASI. Utamanya, pilih makanan yang mampu meningkatkan lemak dalam tubuh.
Pastikan rutin mengkonsumsi sayuran pelancar ASI agar asupan si kecil terpenuhi, ya! Selain itu Moms juga bisa bergabung dalam parenting club dari Dr. Brown’s untuk memperoleh edukasi dan layanan baby care yang berkualitas, lho.