Resep Puding Sehat untuk Bayi

Puding adalah salah satu makanan penutup yang sangat disukai bayi dan anak-anak. Sebagai penambah nafsu makan Si Kecil, Moms bisa membuatkan puding sebagai selingan ketika bayi telah memasuki usia 6 bulan ke atas. Ada banyak resep puding sehat untuk bayi yang bisa dicoba di rumah.

Jadi, tidak perlu repot-repot membelikan puding instan bayi yang dijual di pasaran. Selain keamanannya belum terjamin, harganya tentu juga sangat menguras kantong.

Resep Puding Sehat untuk Bayi

Untuk membuat puding sehat di rumah, sebenarnya tidak membutuhkan banyak biaya dan keahlian. Selain karena cara membuatnya yang sangat mudah, bahan yang bisa diolah juga banyak tersedia dan mudah didapatkan. Beberapa resep puding sehat bayi yang bisa dicoba langsung di rumah adalah:

·Puding Roti untuk Bayi 6 Bulan

Banyak yang bertanya bolehkah puding untuk bayi 6 bulan? Sebenarnya secara umum bayi baru boleh makan puding di usia 8 bulan ke atas. Tapi jika jenis puding masih sederhana dan dibuat dari bahan yang lembut seperti roti, tentu saja bayi 6 bulan boleh mengkonsumsinya.

Untuk Si Kecil yang nafsu makannya tidak terlalu tinggi khususnya pada makanan yang mengandung karbohidrat, Moms bisa membuatkan puding roti. Walaupun tinggi kalori dan karbohidrat, roti yang dikemas dalam bentuk puding tentu lebih disukai oleh bayi.

Berikut cara membuat dan bahan sederhana yang bisa dipakai untuk mengolahnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Roti tawar berkualitas yang lembut
  • Telur
  • Susu UHT atau ASI perah
  • Keju
  • Bubuk kayu manis

Langkah membuat:

  • Haluskan atau potong-potong kecil roti tawar yang ingin diolah menjadi puding.
  • Campurkan dengan susu dan telur yang sudah dicocok.
  • Tambahkan sedikit bubuk kayu manis.
  • Kukus sampai matang seluruhnya.
  • Taburkan keju sebelum dihidangkan pada bayi.

●Puding Buah Naga

Buah naga kaya akan vitamin yang baik untuk tumbuh kembang bayi serta meningkatkan sistem imunnya. Agar tidak mudah sakit serta memiliki otot dan tulang yang kuat, Si Kecil bisa dibuatkan puding buah naga yang segar. Adapun resepnya adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan:

  • Agar-agar sekitar 7 gram
  • Susu formula sesuai usia bayi
  • Buah naga 1 seberat 200 gram
  • Air putih 480 ml

Cara membuat:

  • Seduh bubuk susu formula dengan takaran 240 ml.
  • Blender atau haluskan secara manual buah naga dengan susu yang sudah diseduh tadi.
  • Rebus agar-agar dan air lalu aduk terus hingga larut dan mengental.
  • Tuangkan buah naga dan susu yang sudah dihaluskan tadi, lalu aduk rata sambil terus dimasak.
  • Setelah mendidih, tuangkan campuran tadi ke dalam cetakan puding yang disediakan.
  • Biarkan dingin dan mengeras sebelum dimasukkan ke dalam lemari es.
  • Puding yang sudah mengeras bisa disajikan langsung pada bayi.

●Puding Alpukat

Bagi yang ingin mendukung kecerdasan otak Si Kecil, bisa membuat resep puding sehat untuk bayi dari alpukat sebagai nutrisi pendukungnya. Kandungan omega 3 di dalamnya terbukti efektif meningkatkan perkembangan otak bayi di masa perkembangannya.

Selain itu, alpukat juga mengandung banyak mengandung vitamin A yang baik untuk penglihatan serta serat yang tinggi demi melancarkan pencernaan. Bahan-bahan yang bisa disiapkan untuk membuat puding bayi dari bahan alpukat ini adalah:

  • Daging alpukat yang sudah dipotong-potong sebanyak 150 gram
  • Susu formula sesuai usia bayi atau ASI yang sudah diseduh sebanyak ¼ cangkir
  • Daging kurma 2 butir
  • Es batu 3 kotak kecil.

Cara membuat:

  • Blender alpukat, susu formula, daging kurma, dan es batu hingga halus dan tercampur rata.
  • Tuangkan dalam cetakan yang telah disiapkan.
  • Biarkan dingin sebelum disajikan pada bayi.

●Puding Wortel dan Jagung Segar

Puding tidak harus dibuat dari buah-buahan saja. Moms juga bisa memanfaatkan sayur sebagai puding, khususnya untuk anak yang tidak suka makan sayur. Jenis sayur yang bisa diolah menjadi puding lezat adalah wortel dan jagung.

Perpaduan vitamin A dalam wortel dengan vitamin B pada jagung sangat efektif meningkatkan penglihatan bayi serta mendukung pertumbuhan badannya yang sehat. Berikut resep sederhana dan cara membuatnya:

Bahan yang disiapkan:

  • Segenggam jagung
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 2 sendok agar-agar plain
  • 1 sendok gula atau sesuai kebutuhan
  • 1 gelas air atau setara dengan 250-300 ml

Cara mengolah:

  • Kupas wortel dan kukus agar lunak.
  • Blender wortel yang sudah dikukus dan jagung hingga benar-benar halus.
  • Saring ampasnya agar lebih halus.
  • Tambahkan agar-agar dan gula sesuai kebutuhan bayi.
  • Masak dan didihkan dengan api sedang.
  • Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.
  • Puding sehat bayi siap disajikan.

●Puding Keju

Keju termasuk sumber nutrisi yang memiliki kandungan baik untuk bayi. Misalnya kalsium yang bisa mendukung pertumbuhan tulang dan gigi bayi. Ada juga lemak baik yang berlimpah di dalamnya dan berguna untuk menyerap vitamin yang dikonsumsi bayi.

Meski bisa dijadikan puding, tapi tetap harus memperhatikan jenis keju yang akan diolah. Menurut laman Alodokter yang sudah disunting oleh dr.Kevin Adrian, keju yang aman untuk bayi adalah yang sudah melewati tahap pasteurisasi.

Jika belum memasuki tahap ini, keju masih mengandung bakteri Listeria yang menyebabkan penyakit. Jika syarat ini sudah dipenuhi, barulah keju bisa diolah dengan resep sebagai berikut:

Bahan-bahan:

  • Keju yang sudah dipasteurisasi secukupnya
  • Sepotong roti tawar
  • Susu formula bayi 35 ml
  • Telur yang sudah dicocok 4 sdm
  • Mentega yang telah dicairkan 1 sdm

Cara mengolah:

  • Haluskan susu, mentega, telur, dan roti dan masukkan dalam wadah yang anti panas.
  • Taburkan parutan keju di atasnya, lalu kukus selama setengah jam.
  • Biarkan dingin sebelum disajikan.

Meskipun menu puding sangat disukai, beberapa bayi terkadang ada yang memiliki nafsu makan rendah dan enggan mengonsumsinya. Sebagai alternatifnya, sajikan puding menggunakan piring yang cantik dengan warna cerah yang disukai bayi.

Selain itu, pastikan piring juga memiliki beberapa sekat untuk meletakkan varian makanan yang bisa dipilih sendiri demi pengalaman makan yang menyenangkan.

Moms bisa menggunakan piring Divided Plates dari dr Brown’s yang sudah sangat terkenal akan kualitas dan keamanannya. Dibuat dengan warna dan desain menarik serta 3 sekat berbeda, dijamin bayi akan lebih tertarik untuk mencoba puding dan makanan lain yang dihidangkan.

Untuk bisa membeli produk aslinya, bisa langsung mengunjungi website resmi https://drbrowns.id. Di sini ada banyak pilihan variasi produk berkualitas yang bisa dipilih sesuai kebutuhan bayi.

Apabila bisa memberikan suasana dan pengalaman makan yang menarik, tentu saja resep puding sehat untuk bayi di atas akan sangat disukai Si Kecil dan sangat mendukung tumbuh kembangnya. Jadi, Moms tidak perlu khawatir lagi dengan keseimbangan gizinya di tahun pertama pertumbuhannya.

 

Lifestyle_Options_Bottle_Wide-Neck_O16A8869
Apa itu Dr. Brown's Options™ Bottle?
Tips Menyendawakan Bayi
Lifestyle_Gia_Blue_Elephants_O16A1167
5 Tips Memilih Kantong ASI Terbaik 2019
Posted in Uncategorized.