Kebutuhan nutrisi si kecil akan senantiasa berkembang dari waktu ke waktu, sehingga Moms harus menggunakan kreativitas untuk membuat mereka melahap makanan yang bergizi. Beberapa waktu belakangan, ada sebuah bahan makanan yang sangat populer di kalangan ibu-ibu yaitu tepung gasol. Tepung yang satu ini begitu terkenal karena mampu menjadi pengganti beberapa sumber makanan lain yang harganya cukup mahal. Lantas, apakah kelebihan dari tepung gasol ini?

Apa Itu Tepung Gasol?

Tepung gasol merupakan tepung organik yang terbuat dari bahan-bahan alami, mulai dari makanan pokok, tepung buah-buahan, dan tepung kacang-kacangan. Karena bahannya yang tidak tercampur dengan pestisida atau bahan berbahaya lain, maka membuat tepung gasol sangat aman untuk dikonsumsi tanpa harus khawatir akan zat lain yang mengganggu kesehatan.

Manfaat Tepung Gasol

Selain menyehatkan, ternyata tepung gasol juga menyimpan beragam manfaat yang begitu berguna untuk bayi. Beberapa manfaat yang disajikan oleh tepung gasol di antaranya yaitu:

• Mampu mencegah alergi makanan pada bayi, sehingga tepung ini akan lebih baik apabila disajikan sambil dicampur dengan buah, lauk, dan sayur terlebih dahulu. Tidak lupa bahwa campuran tersebut harus dihaluskan sampai teksturnya berubah menjadi lembut.
• Meningkatkan massa otot bayi, sebab kandungan protein dan karbohidrat yang ada di dalam tepung gasol mampu membuat massa otot bayi menjadi lebih berkembang dengan baik sehingga si kecil pun dijamin akan memiliki berat badan yang ideal.
• Memegang peran penting untuk membantu perkembangan dan pertumbuhan bayi sebab memiliki kandungan gizi yang melimpah seperti vitamin, lemak, karbohidrat kompleks, mineral, dan lain-lain.
• Melatih sistem pencernaan bayi sehingga usus mereka akan lebih siap ketika harus mengonsumsi tepung.
• Meningkatkan nafsu makan bayi sebab tepung gasol terdiri atas varian rasa unik yang tidak akan membuat si kecil merasa bosan.
• Membantu bayi untuk mendapat asupan nutrisi yang cukup sehingga si kecil bisa bergerak lebih aktif dan ceria.
• Sangat aman untuk dikonsumsi oleh bayi sebab diproduksi tanpa campuran yang bisa mengganggu kesehatan seperti perasa, pengawet, atau pewarna buatan.

Varian Tepung Gasol

Tepung gasol terdiri atas beberapa varian yang sangat menarik. Dengan rasa yang berbeda-beda, membuatnya sangat cocok untuk dijadikan menu MPASI. Beberapa varian tepung gasol adalah:

• Tepung Gasol Beras Cokelat

Varian pertama dari tepung gasol yaitu tepung gasol beras cokelat. Tepung ini mulanya diproduksi di daerah Cianjur, dan seringkali dijadikan sebagai salah satu sumber karbohidrat kompleks alternatif yang sangat bermanfaat. Tepung ini diproses dengan cara germinated, karena itulah asam amino yang ada di dalamnya pun bisa naik beberapa kali lipat.

Tepung yang satu ini sangat bermanfaat untuk membantu indera pencernaan si kecil sebab kandungan seratnya pun juga tidak boleh diremehkan begitu saja. Dengan mengonsumsi tepung gasol beras cokelat, maka si kecil pun akan lebih terbiasa dan mampu belajar untuk mencerna makanan dengan lebih cepat daripada saat mereka diberikan sumber makanan lain.

• Tepung Gasol Kacang Merah

Dibuat dengan bahan utama kacang merah, tepung gasol ini sangat bermanfaat untuk membantu proses perkembangan fungsi otot, kekebalan tubuh, dan otak si kecil. Hal tersebut karena kacang merah memiliki kandungan protein, folat, zat besi, dan beragam mineral yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh bayi.

Selain itu, kandungan folat yang ada di dalamnya pun juga bermanfaat untuk memperbaiki sistem saraf, produksi sel, dan jaringan sumsum tulang belakang. Dengan demikian, tepung gasol kacang merah sangat penting untuk diberikan pada si kecil yang masih berada dalam proses pertumbuhan agar mereka berkembang menjadi anak yang sehat dan kuat.

• Tepung Gasol Kacang Hijau

Kacang hijau adalah salah satu sumber protein, serat, dan protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh si kecil. Kandungan yang begitu berguna tersebut mampu membuat bayi tumbuh dengan lebih baik sebab kebutuhan protein yang penting untuk tubuh mereka sudah terpenuhi apabila memakan tepung gasol kacang hijau.

Manfaat tepung ini pun tidak boleh diremehkan begitu saja, sebab tepung ini memiliki sifat anti inflamasi yang sangat ampuh untuk melawan virus dan bakteri. Tidak hanya itu, tepung ini pun mengandung flavonoid yang memiliki peran penting untuk melawan mikroba, sehingga daya tahan tubuh si kecil pun akan semakin kuat.

• Tepung Gasol Beras Merah

Tepung gasol beras merah diproduksi dengan menggunakan beras merah sebagai bahan utamanya. Beras merah sudah lama terkenal sebagai sumber makanan yang mengandung gizi dan nutrisi berbeda daripada beras putih, sehingga sangat berguna untuk membuat tubuh manusia senantiasa berada dalam kondisi yang sempurna.

Kandungan serat dan karbohidrat kompleksnya yang sangat tinggi juga menjadi alasan yang tepat untuk memberikan tepung jenis ini pada si kecil, sehingga si kecil bisa mencerna makanan dengan lebih baik lagi. Tepung ini pun mampu melawan radikal bebas, untuk itu Moms tidak perlu khawatir apabila memberikan makanan ini untuk MPASI si kecil.

Kapan Waktu yang Tepat untuk Memberi Tepung Gasol pada Bayi?

Tepung gasol memang menjadi tepung yang sangat bermanfaat untuk dikonsumsi oleh bayi, namun alangkah lebih baik apabila Moms tidak tergesa-gesa dan justru memberikan tepung ini ketika bayi masih belum cukup umur untuk mencernanya. Umumnya, tepung gasol diperuntukkan pada bayi yang sudah berusia 6 bulan ke atas.

Apabila ingin mengenalkan tepung ini pada bayi untuk pertama kalinya, maka Moms bisa mencampurkannya dengan buah, susu, atau sayur. Perhatikanlah petunjuk di dalam kemasan agar Moms tidak keliru dan bisa memberikan tepung dalam jumlah yang wajar, sehingga si kecil tidak akan merasa kekenyangan ketika memakannya.

Cara Mengolah Tepung Gasol

Moms mungkin masih merasa kebingungan tentang cara mengolah tepung gasol untuk MPASI yang tepat, namun tidak perlu khawatir sebab caranya bisa dibilang sangat mudah. Simaklah cara mengolahnya di bawah ini:

• Campurkan air sebesar 200 ml dengan tepung gasol.
• Masak campuran air dan tepung di atas panci yang sudah dipanaskan dalam waktu kurang lebih 10 sampai 15 menit.
• Apabila sudah matang, campur tepung dengan bahan-bahan yang lain.
• Setelah digunakan, simpan sisa tepung di wadah yang tertutup dan kering.
• Simpan tepung gasol di dalam kulkas atau freezer apabila ingin menggunakannya selama lebih dari 2 minggu.

Tepung gasol memang memiliki beragam manfaat yang melimpah dan sangat berguna untuk proses pertumbuhan bayi. Untuk itu, Moms dianjurkan untuk menggunakan tepung ini terlebih karena harganya bisa dibilang terjangkau dan tidak akan membuat Moms merasa kewalahan harus mengeluarkan uang yang terlalu banyak. Selain sehat, tepung ini pun dijamin sangat aman sehingga risiko bayi mengalami alergi atau gangguan kesehatan pun sangat minim.