Sirup Kurma untuk MPASI
Saat mulai memberikan MPASI, lambat laun Moms akan mengetahui bahwa si Kecil mudah menyukai makanan maupun minuman yang rasanya manis. Akan tetapi, WHO memperingatkan untuk Moms tidak memberikan gula pada bayi yang usianya belum mencapai 1 tahun. Apabila Moms ingin mengenalkan rasa manis pada si Kecil Moms bisa memberikan sirup kurma sebagai pemanis yang aman dan alami.
Apa yang Dimaksud dengan Sirup Kurma?
Sirup kurma merupakan pemanis alami dengan tekstur yang kental. Sirup ini dihasilkan dari buah kurma yang masih segar serta memiliki daging yang bagus. Jenis sirup ini berbeda dengan jenis sirup lainnya karena umumnya ditemukan di berbagai toko kesehatan atau toko herbal yang tersebar hampir di seluruh belahan dunia. Sirup kurma atau yang biasa dikenal dengan sari kurma memiliki beragam manfaat untuk kesehatan manusia.
Tidak hanya orang dewasa saja yang bisa merasakan manfaatnya, namun bayi pun juga bisa merasakan manfaat sari kurma dengan mencampurkannya pada makanan MPASI. Sari kurma berperan sebagai pemanis alami pengganti gula karena bayi yang usianya masih belum mencapai 1 tahun belum diperbolehkan mengonsumsi gula. Sehingga sirup kurma aman dikonsumsi oleh si Kecil.
Kapan Bayi Boleh Mengonsumsi Sirup Kurma?
Ketika memberikan si Kecil sirup kurma, Moms harus mengikuti anjuran yang tepat. Pemberian sirup kurma harus dibarengi dengan menu MPASI lainnya agar si Kecil mengenal rasa makanan lainnya. Menggunakan sirup kurma memang dianggap sebagai cara yang cukup bagus untuk meningkatkan rasa dan memberikan nutrisi yang baik untuk bayi.
Akan lebih baik lagi jika pemberian sirup kurma bersamaan dengan susu formula atau ASI. Meski begitu, Moms disarankan untuk memberikan sirup kurma dalam takaran yang sedang. Moms boleh memberikan si Kecil sirup kurma jika usianya sudah menginjak 6 bulan. Sirup kurma merupakan produk kemasan, sehingga Moms boleh memberikannya dengan diselingi makanan lainnya.
Buah kurma sendiri termasuk buah yang kaya akan manfaat, oleh karena itu sirup kurma kerap menjadi pilihan banyak orang dewasa karena dianggap lebih praktis dan enak. Bahkan, sirup kurma pun bisa dijadikan sebagai bahan tambahan ketika mengolah makanan tertentu. Untuk bayi pun juga demikian, pemberian sirup kurma sebaiknya dicampur dengan susu formula atau ASI.
Kandungan Nutrisi dalam Sirup Kurma
Tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan orang dewasa saja. Sirup kurma juga bermanfaat untuk Kesehatan bayi karena adanya beragam nutrisi di dalamnya. Beragam nutrisi yang terkandung di dalam sirup dari buah kurma antara lain serat, mineral, potasium, magnesium, tembaga, kalsium, vitamin, zat besi serta sulfur yang sangat bermanfaat untuk sistem metabolisme pada tubuh si Kecil.
Selain bermanfaat untuk sistem metabolisme tubuh si Kecil, kandungan zat besi pada sirup kurma bermanfaat untuk membantu mengurangi resiko anemia pada si Kecil. Kandungan serat yang terdapat di dalam sirup ini dapat membantu mengurangi resiko sembelit yang kerap dialami oleh si Kecil dan juga membantu merangsang usus si Kecil secara alami.
Berdasarkan penelitian di Birmingham berjudul Society for General Microbiology’s Annual Conference, sirup kurma mempunyai sifat antibakteri yang bisa membantu mengatasi bakteri yang dapat menyebabkan penyakit pada si Kecil. Seperti penyebab infeksi berbahaya yakni Staphaureus dan E Coli yang biasa menyerang jaringan lunak dan kulit tubuh si Kecil.
Biasanya bakteri-bakteri berbahaya ini berada di bagian usus bawah. Hasil penelitian ini juga memberikan penjelasan jika sirup buah kurma cukup berkhasiat dalam upaya mencegah pertumbuhan bakteri. Bahkan lebih cepat dibandingkan dengan khasiat madu seperti madu manuka. Madu manuka sendiri biasa digunakan untuk perban luka yang memiliki sifat anti bakteri.
Alternatif MPASI Selain Sirup Kurma
Moms bisa mendapatkan sirup buah kurma yang banyak dijual secara bebas di berbagai toko kesehatan atau toko herbal di mana saja. Biasanya sirup kurma dijual dalam bentuk kemasan siap pakai yang tinggal dituang ketika akan digunakan. Selain menggunakan sirup kurma, Moms juga bisa memanfaatkan bubuk kurma atau puree sebagai pemanis alami untuk MPASI si Kecil.
Cara membuat puree kurma yakni dengan merendam kurma yang masih segar sekitar 3 sampai 4 jam. Kemudian buah kurma dihaluskan dengan menggunakan blender. Setelah buah kurma halus sampai teksturnya menjadi puree, Moms bisa menggunakannya sebagai campuran untuk MPASI. Agar lebih enak, Moms dapat mencampurkan ASI atau susu formula ke dalam puree kurma.
Moms juga bisa menggunakan bubuk kurma sebagai campuran dalam resep menu MPASI untuk bayi. Pengaplikasiannya dengan cara menaburkan bubur kurma kering ke bubur, puree, smoothie, nasi tim, serta makanan lain yang memiliki rasa manis.
Namun, jika memang Moms ingin menggunakan pemanis alami yang lebih mudah dicari dan praktis, Moms dapat membeli sirup kurma di toko herbal atau toko kesehatan terdekat. Karena sirup kurma banyak dipilih sebagai pemanis alami untuk MPASI karena mengandung beragam nutrisi yang bagus untuk kesehatan tubuh bayi. Terlebih lagi apabila digunakan bersama dengan susu formula atau ASI.
Manfaat yang Dimiliki Sirup Kurma untuk MPASI
Beragam kandungan nutrisi yang ada di sirup buah kurma memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sirup kurma aman digunakan untuk bayi mulai usia 6 bulan asalkan diimbangi dengan menu MPASI lainnya yang lengkap dengan 4 bintang. Berbagai kandungan tersebut mempunyai beberapa manfaat antara lain:
- Melancarkan pencernaan
Sirup kurma dapat membantu melancarkan pencernaan karena berperan untuk mengolah serta mendistribusikan nutrisi yang berasal dari makanan dan minuman. Sirup kurma bermanfaat dalam mengatasi sembelit yang kerap terjadi pada si Kecil karena kandungan serat di dalamnya cukup tinggi. Serat berperan dalam membantu melancarkan sistem pencernaan.
- Menjaga kesehatan mata
Sirup dari buah kurma juga mengandung vitamin A sehingga Moms bisa memberikan asupan vitamin A dengan memberikan sirup kurma pada MPASI nya. Vitamin A tidak hanya didapatkan pada wortel saja, sehingga Moms bisa menggunakan sirup kurma sebagai alternatif pengganti asupan vitamin A pada si Kecil. Mengonsumsi sirup ini tentu bagus untuk kesehatan mata si Kecil.
- Menjaga kesehatan sistem saraf
Kandungan potasium memiliki manfaat dalam menjaga sistem saraf pada tubuh bayi. Potasium merupakan zat yang dapat membantu memperkuat saraf di otak serta memperkuat daya ingat manusia. Oleh karena itu perkembangan otak si Kecil dapat berkembang menyesuaikan usianya jika Moms menggunakan pemanis alami sirup kurma.
Kesimpulannya, sirup kurma memiliki beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan dan tumbuh kembang si Kecil. Sirup kurma sangat mudah didapatkan di berbagai toko kesehatan atau toko herbal yang tersebar luas di seluruh wilayah. Moms bisa memberikan sirup kurma sebagai campuran untuk MPASI dan menambahkan ASI atau susu formula supaya manfaatnya lebih terasa.