Dalam membuat MPASI, umum digunakan susu sebagai bahan untuk melumatkannya. Sayangnya, MPASI dengan bahan susu seperti ini tidak cocok bila Si Kecil ternyata alergi produk susu. Oleh sebab itu, Moms sebaiknya mencari resep MPASI tanpa susu supaya alergi Si Kecil tidak kambuh.

Jika merujuk pada IDAI atau Ikatan Dokter Anak Indonesia, untuk menghindari alergi susu sapi salah satunya adalah dengan menghindari produk berbahan susu sapi, dan hal ini juga berlaku untuk MPASI. Membuat MPASI tanpa susu itu sangat mudah, di antaranya bisa dengan mengikuti resep berikut ini.

Resep MPASI Tanpa Susu yang Enak dan Mudah Dibuat

·         Puding Buah Persik

Menu MPASI apa aja? Jawabannya sudah tentu banyak, dan salah satunya ialah puding buah persik. Puding yang satu ini tidak dibuat dengan yogurt, namun menggunakan susu kedelai atau susu dairy free.  Untuk memberikan Si Kecil MPASI satu ini, maka resep yang bisa diikuti sebagai berikut.

1. Siapkan bahan-bahan yang terdiri atas:

• Beras bayi sebanyak 4 sendok teh
• Susu bayi biasa sebanyak 30 ml
• Irisan buah persik sebanyak 213 gram

1. Begitu bahan-bahan yang diperlukan sudah siap, selanjutnya tiriskan irisan buah persik lalu masukkan ke dalam wadah dicampur dengan beras bayi dan susu
2. Manfaatkan mixer untuk menghancurkan dan mencampur buah persik dan bahan-bahan lainnya supaya terbentuk larutan yang bebas gumpalan alias halus
3. Masak campuran puding buah persik ini sampai mendidih, lalu dinginkan dan berikan pada bayi

Puding buah persik adalah salah satu jawaban terbaik untuk pertanyaan menu MPASI apa saja untuk bayi 6 bulan? Puding ini adalah puding yang sehat, bebas gluten, bebas telur dan cocok untuk vegetarian yang mudah proses pembuatannya.

·         Fish Finger Homemade

Kreasi resep MPASI tanpa susu yang selanjutnya ialah fish finger homemade. Resep satu ini sangat cocok terutama jika Si Kecil menyukai nugget dan usianya sudah mencapai 8 bulan. Bagaimana cara membuatnya? Ini langkah-langkahnya.

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan:

• Ikan fillet tanpa tulang dan kulit sebanyak 350 gram
• Merica sebanyak 1 sendok teh
• Lemon utuh 1 buah saja, parut kulitnya lalu peras jusnya
• Remah roti sebanyak 120 gram
• Telur sebanyak 1 butir, dikocok
• Minyak zaitun sebanyak 1 sendok makan

1. Panaskan dulu oven pada suhu 200 derajat celcius, dan sambil menunggu oleskan minyak pada loyang
2. Telur kocok yang sudah disiapkan sebelumnya ditambah dengan lada atau merica
3. Masukkan remah roti dalam nampan atau bisa juga piring lalu campurkan kulit lemon ke dalamnya
4. Potong ikan fillet tadi menjadi beberapa bagian lalu celupkan setiap stripnya ke dalam telur
5. Gulung potongan ikan fillet tadi dalam campuran remah roti lalu tempatkan di atas loyang
6. Panggang ikan fillet hingga berwarna keemasan kurang lebih selama 20 menit
7. Pastikan juga bahwa ikan panggan tadi terasa lembut serta tidak mengandung gumpalan remah roti besar atau ikan yang berpotensi membuat Si Kecil jadi kesulitan saat menelan

·          Puree Bayam

Jika ada pertanyaan sayuran apa yang cocok untuk MPASI 6 bulan? Salah satu jawabannya ialah bayam. Sayuran hijau satu ini diketahui mengandung antioksidan serta kalsium dan kedua kandungan tersebut ideal untuk Si Kecil.

Beberapa dokter anak bahkan merekomendasikan orang tua untuk memberi bayam segar pada Si Kecil karena kadar nitratnya tinggi. Nah, kalau Moms ingin mempraktekkan resep MPASI tanpa susu satu ini, maka yang harus dilakukan adalah sebagai berikut.

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan yaitu:

• Bayam segar yang daunnya bebas noda, hijau gelap dan tidak layu. Atau lebih baik jika menyediakan bayam organik
• ASI atau air bersih secukupnya saja untuk membuat puree lebih lembut

1. Rendam bayam ke dalam air dingin kurang lebih selama 2 menit, setelah itu bilas hingga bersih dan keringkan
2. Setelahnya, kukus bayam sampai lunak kira-kira selama 5 menit kemudian tiriskan
3. Haluskan bayam dan manfaatkan ASI atau air putih bersih untuk membuat puree yang lebih lembut
4. Sajikan puree bayam tadi dan sebenarnya Moms juga bisa menambahkan bahan lain seperti ikan salmon untuk tambahan asupan protein bagi Si Kecil

·         Apple Stew dengan Cinnamon

MPASI tanpa susu yang cocok untuk bayi 6 bulan lainnya ialah Apple Stew dengan Cinnamon. Kombinasi kedua bahan ini menghasilkan hidangan yang menggugah selera dan dapat diberikan baik sebagai MPASI maupun camilan bagi Si Kecil.

Untuk menciptakan hidangan ini, maka Moms bisa mengikuti resep berikut ini.

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan yang terdiri atas:

• Apel 1 buah saja
• Bubuk kayu manis secukupnya saja
• Air putih bersih secukupnya

1. Cuci bersih buah apel, kupas kulitnya lalu potong dadu
2. Kukus potongan buah apel tadi lalu haluskan dengan food processor atau blender. Jika sudah, saring apel tadi menggunakan alat penyaring yang lubangnya kecil
3. Begitu sudah selesai disaring, tambahkan bubuk kayu manis secukupnya, aduk-aduk lalu berikan pada Si Kecil

·         Ayam Asam Manis

MPASI lain yang juga aman untuk Si Kecil yang usianya sudah mencapai 8 bulan ialah ayam asam manis. Seperti namanya, bahan utama yang menjadi sorotan dalam resep ini adalah ayam yang diberi bumbu asam manis. Mengenai langkah-langkah pembuatannya, sebagai berikut.

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan yang terdiri atas:

• Bawang putih sebanyak ½ siung
• Jahe sebanyak 1 sendok teh
• Cuka anggur beras sebanyak ½ sendok makan
• Kecap asin sebanyak 2 sendok makan
• Kacang hijau utuh sebanyak 3
• Paprika hijau utuh ½ buah
• Paprika merah ½ buah
• Minyak sayur 1 sendok makan
• Fillet ayam tanpa kulit dipotong dadu sebanyak 250 gram

1. Panaskan minyak lalu masaklah ayam hingga kecoklatan
2. Masukkan kacang hijau, paprika serta bawang putih lalu tumis selama kurang lebih 2 menit
3. Campurkan cuka, tepung jagung, jahe dan kecap dalam mangkuk khusus lalu masukkan juga ke dalam wajan
4. Masak fillet ayam beserta bumbu-bumbunya hingga mendidih dan matang, baru dinginkan dan sajikan

Produk Terbaik Peralatan Bayi untuk Memberikan MPASI

Memberikan MPASI pada Si Kecil saat usianya sudah mencukupi adalah hal yang baik untuk tumbuh kembangnya. Saat baru mencoba asupan baru ini, pastinya Si Kecil akan memberikan reaksi dan antara bayi yang satu dengan bayi yang lainnya bisa saja memberikan reaksi berbeda-beda.

Dalam memberikan MPASI pada Si Kecil, pastikan bahwa kandungan nutrisi di dalamnya bagus untuk tubuhnya. Jadi MPASI itu seharusnya tidak hanya mengenyangkan, namun juga sehat dan memberikan manfaat untuk tubuh kecilnya.

Selain itu, gunakan juga peralatan yang bersih, higienis, berkualitas serta tidak dibuat dari bahan-bahan berbahaya. Lebih bagusnya lagi jika peralatan tersebut berasal dari brand-brand ternama seperti Dr. Brown’s contohnya.

Dr. Brown’s memiliki sejumlah produk yang lengkap untuk menunjang pemberian MPASI pada Si Kecil. Di antaranya adalah Silicone Feeder, SiliconeStarter Spoon, TempCheck Spoon, Soft – Tip Spoon, Travel Fresh Bowl, Snack Cup dan masih banyak lagi.

Produk utama dari Dr. Brown’s ialah botol susu anti kolik yang didesain khusus oleh dokter dan memiliki fitur Internal Vent System. Dengan fitur ini, akan mengurangi risiko kembung, masuk angin, dan kolik. Jadi pemberian susu formula maupun ASI dari botol bisa berlangsung dengan lebih baik.

Dr. Brown’s adalah brand yang berfokus pada kebutuhan serta kesehatan bayi. Moms dapat memiliki produknya atau kalau masih ingin mendapatkan informasi lebih lanjut, bisa klik https://drbrowns.id.